饼干作为一种经典的美食，无论是作为零食还是下午茶的伴侣，都备受喜爱。今天我们分享一款简单易学的饼干做法，让您在家也能轻松制作出美味的饼干。
材料：
- 面粉 200克
- 黄油 100克
- 白糖 80克
- 鸡蛋 1个
- 泡打粉 1茶匙
- 香草精 1茶匙
- 巧克力片 适量
步骤：
- 将黄油软化后与白糖搅拌均匀，加入鸡蛋搅拌混合。
- 将面粉、泡打粉和香草精一起过筛后加入黄油糊，拌匀成面团。
- 将面团擀成薄片，使用饼干模具剪出喜欢的形状。
- 将切好形状的饼干放在烤盘上，表面撒上巧克力片。
- 烤箱预热至180度，将饼干放入烤箱中烤制约10-15分钟，或至金黄色即可。
简单的饼干做法就完成啦！您可以根据个人口味加入干果、杏仁片等喜欢的配料，制作出不同口感的饼干。
制作出的饼干美味可口，既适合自己享用，也可以当作礼物送给亲朋好友。希望您喜欢这个简单易学的饼干做法，快来尝试一下吧！
