越战猎鹿人（Deer Hunter）是1978年上映的美国影戏，讲述了越南战争时代，三名宾夕法尼亚州钢厂工人有时间得知越战士兵被迫加入越南的野猪狩猎，他们决议前往越南寻找那时失踪的同乡，却在越南的森林中履历了一系列悬疑、刺激的故事。
影戏中的猎狗在越南战场上功不行没，美国士兵在大批的野生动物中，能够吃上一点肉，喝上一点汤，就都跟猎狗离不开，这已成了武士心中的唯一同伴。而对越南武士而言，大多数野生动物都是值得捕猎的目的。影戏中人物们的履历，让我们无从想象那时真正参战的士兵们所面临的种种逆境和生计压力。
越战猎鹿人的故事虽然发生在越南战争时期，但这部影戏却成为了天下影戏史上的经典之作，一直被全球影戏兴趣者赞美和追捧。而在战争竣事多年后的今天，我们对于太平的希望和珍惜加倍强烈。
越战发作以来，越南对于美国军队的抵制战已被全天下所知晓。战争纷争中的动荡事态，催生许多猎人的建制和流动，但也削弱了这些狩猎专业职员的实力和威名。
