豇豆，别名四季豆、长豆、田豆，是豆科植物，属豆亚科、豇豆属，营养价值高，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的微量元素，且咀嚼时带有“咯吱咯吱”响声的口感独特，备受人们喜爱。今天，小编整理了几款豇豆做法，既简单易学，又营养美味，不仅能满足味蕾，还有益身体健康。
豇豆炒肉丝
这道豇豆炒肉丝，不仅容易制作，味道上佳，而且可以搭配多种主食使用。豇豆炒的嫩绿色，搭配上肉丝的金黄，色彩搭配非常讲究。
凉拌豇豆
这款凉拌豇豆，咀嚼豆角的清香，再蘸上香醋的刺激，味道鲜美，非常适合夏季清爽口感的需求。而且，这道凉拌豇豆的豆角剁得比较细，口感更加爽口滑嫩。
豇豆蒸肉饼
这道豇豆蒸肉饼，将豇豆和猪肉混合制成的肉饼蒸熟，在口感的层次感上更丰富。豇豆清新口感，猪肉的肥美味道更是令人难忘。
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