首页 > 文学信息 > 让你欲罢不能的大马哈鱼籽的做法

让你欲罢不能的大马哈鱼籽的做法

来源:力行文学网

大马哈鱼籽是一种极富营养的食材,含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸。它常用于制作美味的鱼子酱,被誉为餐桌上的珍品。下面就为大家介绍一道精致且美味的大马哈鱼籽的做法。

材料:

  • 新鲜大马哈鱼籽 100g
  • 盐 适量
  • 白糖 适量
  • 柠檬汁 适量

步骤:

  1. 将大马哈鱼籽放入容器中,加入适量的盐和白糖,拌匀。
  2. 盖上容器,放入冰箱冷藏2小时。
  3. 取出大马哈鱼籽,加入适量的柠檬汁,搅拌均匀,再次冷藏20分钟
  4. 大马哈鱼籽即可食用,可以用来搭配鳗鱼寿司、海胆等美食。

相关信息