贫血是一种常见的儿童疾病，由于营养不良和缺铁等原因造成，严重影响儿童健康。简方达教授领导的团队一直致力于研究儿童贫血的防治，取得了很多有意义的成果。
目前，他们最新研究发现，经常食用含有丰富铁元素的食物可以显著降低贫血风险。同时，他们还提出了一些很好的健康饮食建议，这对缓解儿童营养不良和贫血非常有帮助。
在接受记者采访时，简方达教授表示，最终目标是能够根治贫血，让每一个孩子都健康成长。他们将会继续深入研究和探索，并且尽一切可能为儿童健康贡献力量。
简 方达(简方达：专业的针对儿童贫血研究团队)
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