中国古代有一句成语叫“银货两讫”，是指按义务劳动为基础的交换方式。自商周以来，人们已经开始使用货币了，银子自然成为了人们买卖货物的代用品。而让“银货两讫”这个成语甚为流传的，是因为相关的绘画艺术而来的。在中国历史文化悠久的长卷中，丰富的银器文化展现了古人对于日常生活的极其关注。已知较早的银器是春秋时期楚国出土的一件饮酒器，据说大约是公元前7世纪末期的银器。
银器历史悠久，最早的银器可以追溯到西周和春秋战国时期，那时银器祭祀用途比较多。到南北朝、隋唐时期，银器制作技艺得到了较大的发展，逐渐成为一种广泛使用的生活用品，也成为了研究古代汉族生活的重要标志。
