丸子是我国的传统美食之一，几乎遍布全国各地，各地都有其独特的丸子做法。下面，小编就给大家介绍一种，无论口感还是入口的感觉，都让人难以忘怀的丸子做法。
做这道美食，首先我们要准备好主料：猪肉、虾仁、淀粉、姜末、葱花、盐和生抽。将猪肉和虾仁分别打成泥，加入姜末、葱花、盐和生抽一起搅拌均匀。接着加入适量的淀粉，搅拌至面糊粘稠。
然后我们可以将面糊揉成小丸子放入白开水中，开大火煮沸后转小火继续煮10多分钟，捞出沥干水后放入碗中备用。
最后可以上桌前再用热油快速煎一下，表面呈金黄色即可。
丸子的做法(丸子的做法：口感绝佳，更重要的是简单易学)
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