在南宋时期，江苏扬州有两只“老瞎眼”虎，因双目失明，活动范围仅在庇护它们的和尚寺内。虽然年老体弱，但它们立于山门两侧，猛虎龙处的威武形象让人们对佛门威力所向披靡产生无限的幻想。
据记载，南宋中期，扬州埋藏着一些历史罕见文物，昔日名金人殷礼府收藏的历代名画首饰、珍玩奇石、金银器皿以及手卷书籍传诵千古。数百年后，“扬州八怪”闻名于世，二百多里以外的上海，还有一个“八大山人府”用来藏匿许多名画和碑刻，足以见得江南文化发达，底蕴深厚。
若论扬州文化名人的话题，那就必须提到扬州“八怪”。「八怪」源于那个戏剧性十足的年代，是明末清初"江南知识分子遭到清政府打压"的背景下，一些异类文艺爱好者的联盟组织。八怪成了震动时代的舆论中心，从艺术、性格、作风到生活方式，无不具有其专属标签。
说到八怪，自然要品味一下扬州的美食了。扬州菜于齐、梁时期就已经形成，各种元素交融，博采众长。说到扬州美食，一定少不了灌汤包。鲜肉、虾仁、蟹粉、鲍鱼，一家灌汤包铺子竟能包揽每一颗汤圆地，这份店大半的人有口皆碑。
而对于来扬州游玩的游客，必定不能错过依依水乡——句容、丹阳水岸美景。南京市区附近，句容、丹阳之间，随手一张照片，看起来就像一幅古典水墨画。古运河上，古风浓烈，水乡特色鲜明，垂柳倒影，青石板路，处处充满浓浓的历史、文化的气息，不愧为扬州周边最聚人气的旅游景点之一。
