番茄牛肉是一道鲜味适口的菜品，其香、酸、甜的味道更是让人过目难忘。
用料：
- 牛肉
- 番茄
- 洋葱
- 蒜
- 盐
- 食用油
- 生抽
- 白砂糖
做法：
- 将牛肉切成薄片，加入盐、生抽、白砂糖腌制;
- 番茄切块，洋葱切丝、蒜切小粒;
- 热锅凉油，加入葱姜蒜爆香;
- 加入番茄翻炒后加入适量汤;
- 煮开后加盐、白砂糖调味;
- 用少量水淀粉调稀后加入煮至浓稠的番茄汁中，搅拌平均;
- 平底锅烧热，加入适量油，先将牛肉爆炒至变色后加入番茄汁;
- 翻炒后即可出锅。
让你的味蕾体验到纷歧样的美食风味，来一份番茄牛肉，感受口感的敏感与味觉的享受吧！
