牛肉是我们中餐餐桌上的常客，许多人喜欢吃牛肉，但是在家里却总是不如外面的口感好，今天小编教大家一款超级简单的红烧牛肉，掌握它，再也不用为吃不好的牛肉发愁了！
所需材料：
- 牛肉（500克）
- 葱姜蒜（适量）
- 干辣椒（少量）
- 生抽（50毫升）
- 老抽（10毫升）
- 料酒（30毫升）
- 白糖（10克）
- 盐（适量）
- 八角（少量）
- 桂皮（少量）
- 花椒（少量）
- 清水（适量）
- 食用油（适量）
步骤：
- 将牛肉切成小块，加入水中焯水至变色。
- 将葱姜蒜切好备用。
- 热油锅，放入葱姜蒜煸炒。
- 放入干辣椒煸炒至香。
- 放入焯水后的牛肉煸炒至变色。
- 加入生抽、老抽、料酒、白糖、盐、八角、桂皮、花椒煸炒均匀。
- 加入适量清水，烧开后转小火，焖煮大约40分钟。
- 最后开大火收汁即可。
这款红烧牛肉做法简单，口感鲜嫩，酱香浓郁，绝对让人爱不释手！赶快动手试试吧！
原文链接：https://www.dedebk.cn/content/hynk46vw1x4aqoxbrudu.html
![解密大院病美人原配[年代]，另一种命运的选择](/image/8a0ee1443fe4850a295f810eec0e987b/1124409357531dd6e1346ff2bf9ffbc4.png)