冰糖银耳汤是一道营养丰富，滋润身体的汤水，有清热润肺，滋阴润燥的功效，在炎热的夏天尝一口，清爽怡人。接下来，小编就来给大家分享一下冰糖银耳汤的做法。
所需材料：
- 银耳40g
- 红枣10枚
- 冰糖适量
制作步骤：
- 银耳提前泡发2-3个小时，泡发后用剪刀切碎备用。
- 红枣去核，备用。
- 将切好的银耳加入适量清水，煮开后转小火，继续煮25-30分钟。
- 加入红枣，继续煮15分钟将红枣煮烂。
- 加入适量的冰糖，煮到冰糖融化后即可关火。
- 将煮好的银耳汤装盘后，加入适量的白果和枸杞，即可食用。
好的，冰糖银耳汤的制作方法就介绍到这儿了，快来试试吧。
