骨头汤是家庭里非常受欢迎的一道汤菜，它味道鲜美，营养丰富，滋补养生，深受大家的喜爱。下面为大家介绍一些不同口味的骨头汤做法，让您的家人朋友都大饱口福。
1.老北京骨头汤
做法：将羊肉骨、猪骨和葱姜料酒放入清水中煮沸，加入适量豉汁、酱油、糖、盐、味精等调整口味即可。
2.娃娃菜瑶柱瘦肉骨头汤
做法：将排骨、瘦肉、瑶柱、娃娃菜和姜片放入锅中煮沸，加入盐、料酒、胡椒调味即可。
3.清炖牛肉块骨头汤
做法：取牛肉和牛骨，先去血水，放入开水中去腥后，再重新加入调料煮至牛肉和汤汁都浅黄色时，再放入块骨炖至香、烂即可。
4.番茄瘦肉骨头汤
做法：将新鲜牛肉骨洗净，焯水捞出，准备番茄、胡萝卜和香菜，将汤锅加入适量的水和鸡精炖煮，待水滚后放入牛肉和番茄继续炖煮，加入适量的盐调味即可。
每一款骨头汤都有它独特的风味，根据自己的口味来自由搭配各种食材，既能滋补养生，又能美味可口。
