冷藏展示柜是一种重要的商业设备，它适用于酒店、超市、商店等场合，不仅可以展示商品，还可以保持商品的新鲜。
冷藏展示柜的使用方法是非常简单的，首先将商品放入展示柜中，然后将展示柜设置到适宜的温度，一般为2℃-8℃之间，注意不要将展示柜温度过低，否则会导致商品的结冰变质。另外，建议将商品中心的温度控制在4℃左右，以便保持最佳的新鲜度。
冷藏展示柜的维护也非常重要，每天必须按照说明书上的操作方法，进行清洁。清洁时要注意使用中性洗剂，不要使用含有酸、碱等强腐蚀性物质的清洗剂，否则会导致展示柜的密封性能受损。
此外，在日常使用时还要定期检查展示柜的制冷系统，是否存在漏氟、制冷效果是否正常等问题，如存在问题应及时处理，以免影响商品展示效果。
冷藏展示柜作为商业设备，不仅美观，还要保持良好的使用和维护，才能够发挥其最大的功能和效益。
