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海苔是什么做的?原来如此!

来源:力行文学网

海苔是一种海藻制成的食物,是日本料理中不可缺少的调味料之一。而海苔是怎么做出来的呢?

海苔的制作分为采摘、加工和包装三个步骤。

首先,要在海里采摘紫菜、裙带菜等海藻,然后彻底洗净。接下来将海藻浸泡在水中再打捞出来,把多余的水分挤掉,铺在特殊的架子上晾干。

待海藻晾干之后,放进炉子里按照特定的温度进行烤制。接着再把烤过的海藻裁成大小一致的方形板,便成为了我们常吃的海苔。

在家中食用时,可以将海苔烤一下后,撒上一些调料或者包饭一起食用。

海苔的味道很好,而且富含矿物质,对健康有很多好处。如果想要在家做海苔饭或者其他海苔料理,可以尝试自己制作海苔。

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