樱桃是非常受欢迎的水果之一，成熟的樱桃不仅味道鲜美，而且有各种各样的用途。樱桃属于矮小乔木。比较常见的有美国樱桃，晚樱桃，耐寒樱桃和酸樱桃等。樱桃是夏季水果，从4月至8月不等。不过具体哪个月份成熟，因品种不同而异。
在大部分地区，樱桃的成熟期在6-7月份。但有些品种在4月份就已经成熟了，还有一些品种在8月份才会成熟。判断樱桃是否成熟的方法有很多，如下面几种方法可以帮助你分辨樱桃的成熟度：
- 成熟的樱桃颜色为暗红色，而不是鲜红色。此外，成熟的樱桃会有光泽。
- 稍微轻轻地捏一下樱桃，看看它是否柔软。如果它太硬，那么它不会很甜。如果它太软，那么它可能已经过熟了。
- 看看樱桃上是否有挽青，如果有，说明樱桃不成熟。
- 检查樱桃表面是否有裂纹。如果有裂纹，说明樱桃太成熟了。
