工艺流程卡是指在生产过程中，通过对产品制造工艺进行分析、测量、计算、验证、调试等过程，最终制定出生产流程和操作规范，并加以详细记录的一张生产指导卡。通过对各生产环节进行监控，便于业务员、领班、工人、技术人员进行生产计划调度，实现精益生产。工艺流程卡在制造企业内部管理起到了非常重要的作用。
使用工艺流程卡可以根据生产制造环节的不同，对制造过程进行详细的描述和记录，包括：零件的加工工序、控制要点，零部件装配工序、控制要点，部件扫描和检验工序等。通过对不同的工序进行标准化的管理，大大提高了生产效率，同时也能够有效地降低产品的缺陷率，提升产品质量水平。
在落实生产制造流程管理时，工艺流程卡起到了至关重要的作用。除了对每个步骤进行详细记录外，它还可以揭示生产系统的瓶颈，找出生产过程中的短板，针对问题制订相应措施，建立一套既科学又严密的品质监控和管理系统，确保产品制造达到预期要求。
