释迦果，也许是最受欢迎的热带水果之一，尤其是在东南亚及其邻国。它的外观和味道有时被描述为尝起来像葡萄，口感类似于星期五或榴莲，并且特别新鲜。它是属于溲疏科植物界下的一种果子，看起来略微有些独特，皮薄果味浓，被称为龙珠果、龙眼果、普查果或拉祜果等不同名称。多为亚热带、热带植物，分布于世界热带地区。
这种果子大约在公元前1000年左右就被人们所熟知，当时是作为食物和草药使用的。在印度教和佛教教义的很多地方，释迦果是极受尊重和崇拜的一种果实，因为佛陀在菩提树下得道时，就是靠着这种果子的营养和疗效而得以成就的。所以，从名字上看，你也可以看出这种果子源于佛教传统文化。然而，在中国、越南、印度尼西亚等国家，这种果子却是久负盛名的美食或吃素的人的替代品。
现在，释迦果在世界许多地方都可以看到，许多种类和品种都已经被培育出来，适应各种气候和土地类型。它们可以作为水果生食，或者作为配菜烧烤、炸、煮、煎和油炸。而且，随着越来越多的烤肉和外卖门店使用释迦果作为美食小吃，吃货们似乎对释迦果的依赖越来越形成了习惯。
