白灼虾
白灼虾，是广东地区的一道著名海鲜菜品，以鲜美的口感和健康的食材而闻名。下面我们一起来了解一下白灼虾的制作方法及食用禁忌。
制作方法
1. 准备新鲜的大虾，将虾去壳去头，保留虾尾。
2. 汤锅中加入足够的水，放入姜片和适量的盐，煮沸。
3. 将准备好的虾放入沸水中，煮至变色，变成粉红色即可捞出。
4. 蘸酱料：可根据个人口味调配蘸酱，常见的是蒜蓉辣椒油和酱油蘸料。
食用禁忌
1. 虾过敏体质的人不宜食用白灼虾。
2. 患有肠胃疾病的人群要谨慎食用，以免加重病情。
3. 虾属于高脂食物，血脂偏高的人不要多食，以免增加血管负担。
4. 孕妇和儿童要注意食用适量，以免引起腹泻或过敏反应。
享受纯正的广东风味，品尝美味的白灼虾吧！
