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吃遍中国第一家!武大郎烧饼原来还有这么多做法

来源:力行文学网

武大郎是中国南宋时期的一个传说人物,他因盗香案而被推入河中,命悬一线之际被官府的渔民救活,后来便成了江湖上的英雄,也成为南方小吃界的传说。

其中最为经典的莫过于武大郎烧饼了。武大郎烧饼,以它的酥脆,香辣的口感,成为中国南方小吃中不可缺少的一员。不过,众所周知,其来源不是在一个地方!

有老街早餐的广东武大郎烧饼、浓郁卤香的湖南岳阳武大郎烧饼、内馅丰富的杭帮菜系武大郎烧饼……,不同地方有着属于它们的特色~

这其中可不仅仅只是荤素分明的区别,更有着面皮的软硬、肉馅的鲜美、酱料的搭配等。而且,每一家的应景之作也是不同的哦。

武大郎烧饼的咸甜平衡,深得吃货的喜爱。它体验起来不仅能增加能量、略带麻辣味,而且味道丰富,口感丝滑柔韧,吃在嘴里回甜也是绵长。

最近一直听说好多人去吃武大郎烧饼,感觉好像每一口都吃到了不同的滋味,但是小编还没有尝试过,所以是不是该下午约上几个好友来一次说走就走的美食之旅呢???

吃遍中国第一家!武大郎烧饼原来还有这么多做法

总之,身为中国的特色小吃,武大郎烧饼的份量绝不单单是一份烧饼,更有着逾越时空的历程和文化价值在里面!

原文链接:https://www.dedebk.cn/content/imbei9p3affjp8vfs0nd.html

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