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「002547」清华郎:匠心打造高端优质酱酒

来源:股票资讯 作者:佚名 浏览量:136

近年来,随着全国消费升级的如火如荼的蔓延,越来越多的白酒消费者形成了“少喝好酒”的饮酒理念,酱香酒的优质基因正好迎合了这种消费趋势,使得酱香酒在全国越来越被认可。香、香之后,酱香型白酒市场品牌阵容初具规模。

2019年3月,郎酒召开质量战略会议,郎酒集团董事长王军林发布“质量主义”战略,提出郎酒应追求高端品质建设。

事实上,高端酱香型白酒代表人物之一的清华郎早在2010年就提出了“大酱香”的战略,把二郎建设成世界酱香型白酒之乡的目标。经过多年的市场培育,清华郎以其极致的品质和优雅的生活方式得到了市场的认可和追捧。2019年,清华朗整体销售额同比增长100%。

酱油酒的迅速崛起,离不开自身的良好品质。郎酒和酱香产品辉煌成就的背后,关键在于以质取胜的核心竞争力。郎酒集团董事长王军林多次表示,时间是郎酒品质的根本,郎酒坚持留新酒卖旧酒,用时间保证白酒的高品质。郎酒有“赤水河生,天宝峰养,桃坛库养,天宝洞藏”的独特优势,加上扎实的优质产能保证,严格的质量管理体系,巧妙的人才团队,是以清华郎为代表的优质酱酒的实力赋能。

在郎酒看来,优质酱香型白酒不仅要坚持人工匠心,还要依靠智能技术的力量。所以郎酒坚持核心流程一定要手工完成,这样才能保持酱香型白酒的口感、情感和温度。而对于重体力和非熟练劳动力,郎酒则辅以机械智能,在保证产品质量的前提下提高生产效率。

郎酒对品质的追求不仅体现在成品酒上,还延伸到最上游的原料上。2019年8月郎酒质量研究院的成立,意味着郎酒酱香型白酒酿造从粮食收购到生产储存的每一个环节都更加科学、专业、透明,酱香型白酒的酿造和储存得到了科学、专业的升级。

赤水河沿岸的发酵酿造作坊,专门用于“清华郎”的米红梁,喂过两次,煮过九次,发酵过八次,服过七次酒,成为一滴酱香型原酒。这就是赤水河出生的清华郎的“一生”。这种“出生”持续一年左右,比一个人怀孕和出生的时间还要长。

如今,郎酒依托13万吨优质酱香型老酒的基础,将从粮食投入到交付清华郎的时间延长到至少7年。而储藏时间两年多,郎酒还建成了总投资100多亿元的郎酒庄园,打造了集白酒酿造、储藏、体验为一体的白酒生态系统,将清华郎的生产和储藏变成了“生、长、养、存”的升华和净化,用最传统的技术变成了更科学、更规范、更稳定、一致的高品质。

同时,郎酒不仅质量好,而且在市场培育和选择上也有所突破。比如目前已初具规模的郎酒庄园,计划未来五年再投资100亿元,力争2020年全面对外开放,打造世界级的酒文化体验度假区。

不仅如此,郎酒还经常外出,加强与企业和企业家的互动和友谊。郎酒是中国葡萄酒行业大型高尔夫赛事的先驱。到目前为止,已经举办了近百场“郎酒”活动。清华郎杯高尔夫邀请赛,几乎覆盖所有一二线城市。自2019年以来,清华郎还推出了“名酒进名企”活动。至今已进入吕林燕钢铁(000932)、敏捷、华大基因(300676)等近千家大型企业进行互动交流...

在继承中创新,在发展中创造,在人工匠心的基础上拥抱智能技术,传统青花郎搏一颗拥抱互联网的心。

在第六届世界互联网大会上,清华郎作为大会的钻石合作伙伴亮相。"卓越的品质和不断追求品质的精神."作为大会指定的唯一官方酒,这是组委会对清华郎评选的决定性点评。

一次跨境握手,让清华郎和众多一流企业在乌镇同在一个框架内,将传统酒业的匠人精神充分连接、拥抱互联网。

事实上,在日新月异的互联网技术浪潮中,郎酒作为传统行业的代表,早已积极运用互联网思维、技术、工具和渠道体系,重建白酒研发、生产、供销的生态链,全方位提升郎酒品质,搭乘行业3.0的“列车”进入行业4.0时代。

2018年,郎酒与JD.COM集团签署战略合作协议,包括郎酒与JD.COM Y师和京东云合作,基于JD.COM大数据和人工智能技术平台,打造全渠道导向的智能供应链生态,共同推进区块链安全追溯等项目。

目前,质量战略已经成为郎酒品牌信心的重要支撑。郎酒庄园作为郎酒实力和品质的体现,年产酱酒3万吨,2022年将达到5万吨;未来五年左右,酱酒总储量将从13万吨增加到30万吨;同时严格控制酱油酒的销售,2022年在今年的基础上增加2000吨,以后每年增加2000吨。

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