鸡脚筋，又称鸡爪筋，在中国南方地区被誉为廉价补品。此物食用有止血、美容、润滑关节等功效，是许多人不可或缺的美食之一。
鸡脚筋含有多种微量元素，其中以胶原蛋白、钙、磷、铁、硫、肽等含量较高，这些元素都对补充人体所需有机物和无机物有很大的帮助。
鸡脚筋的食用方法多种多样，炖着吃、煮汤、蒸着吃，都是不错的方法。简单的煮熟拌酱、烤着吃、清炖鸡脚筋等方式同样受到人们的喜爱。无论是什么样的方法，都可以尝试着加入一些重色料味的佐料使其更加美味。
鸡脚筋，又称鸡爪筋，在中国南方地区被誉为廉价补品。此物食用有止血、美容、润滑关节等功效，是许多人不可或缺的美食之一。
鸡脚筋含有多种微量元素，其中以胶原蛋白、钙、磷、铁、硫、肽等含量较高，这些元素都对补充人体所需有机物和无机物有很大的帮助。
鸡脚筋的食用方法多种多样，炖着吃、煮汤、蒸着吃，都是不错的方法。简单的煮熟拌酱、烤着吃、清炖鸡脚筋等方式同样受到人们的喜爱。无论是什么样的方法，都可以尝试着加入一些重色料味的佐料使其更加美味。
