你是否觉得自己的厨艺有限，总是不敢尝试一些具有挑战性的菜肴呢？今天我们来教大家一道超级简单的菜谱--在电饭煲里做蛋糕，一次让你拥有甜蜜口感的体验。
所需食材：
- 3个鸡蛋
- 75克面粉
- 约20克白糖（可依个人口味调整）
- 10克植物油
- 1克酵母（也可用泡打粉代替）
- 1个电饭锅内胆
步骤：
- 将鸡蛋、面粉和白糖放入碗中，搅拌均匀。
- 加入植物油和酵母继续搅拌，搅拌至面糊顺滑无颗粒即可。
- 将电饭锅内胆涂上一层食油，将面糊倒入内胆中。
- 按下“煮饭”按钮，等待开关跳起后，再按下“保温”按钮。保持保温状态20分钟左右直至蛋糕熟透即可。
- 使用铲子或刀子慢慢切下蛋糕即可享用。
小提示：
电饭煲做蛋糕的时候，需要选用5-8杯电饭锅来制作，否则容易蛋糕熟透不匀。不同品牌的电饭煲对烹饪时间有不同的要求，可以多尝试几次，根据自己的电饭煲进行调整。
![[文化]了解腊八节的由来](/image/8a0ee1443fe4850a295f810eec0e987b/thumb_a4da369c10bf68c78784e7e43cc06c9f.png)
