海带豆腐汤是一道颇受欢迎的家常菜，可以说是清爽又有营养。材料清单：海带、豆腐、胡萝卜、油、盐、鸡精。下面咱们就来一起学一下如何制作吧。
第一步，将海带、豆腐切成条，胡萝卜切成薄片，备用。
第二步，烧开一锅水，把豆腐放入焯水一下，捞出备用。
第三步，热锅凉油，倒入胡萝卜片煸炒。
第四步，倒入煮好的豆腐、海带，加入适量的水，大火煮沸后转小火煮15分钟左右。
最后加入盐和鸡精，根据口味适量调味，再煮一会儿即可。
这道海带豆腐汤清淡又美味，适合年轻人和长者食用。海带能滋补身体，豆腐为植物性蛋白，有助于改善我们的身体健康。在炎热的夏天，喝上一碗海带豆腐汤，感到舒服开心，还能促进我们的消化吸收，强身健体。快来试一试吧！
