三明治作为一种美食经典，简单快捷又美味可口，深受人们喜爱。下面就来为大家介绍一款经典的三明治的做法。
原料准备：
- 面包片2片
- 火腿片2片
- 生菜叶适量
- 蕃茄片适量
- 黄瓜片适量
- 鸡蛋1个（煎熟）
- 蛋黄酱适量
- 沙拉酱适量
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
步骤：
- 将面包片焗香。
- 将火腿片、生菜叶、蕃茄片、黄瓜片、煎蛋放在一片面包上。
- 在另一片面包上抹上蛋黄酱和沙拉酱。
- 将两片面包夹在一起，用刀斜切成两半。
- 撒上少许盐和黑胡椒粉即可。
这款自制三明治，外酥里嫩，配料丰富，简单易做。无论是早餐、午餐还是下午茶，都是不错的选择。